1: トラネコ◆EDwr815iMY 2014/05/08(木)16:08:49 ID:zPDSZloLl
富士通が新商品「レタス」発売、やさい工場で栽培の低カリウムレタス。
ナリナリドットコム:ニュース一覧
2014年5月8日(木)1時31分配信

富士通は5月7日から、「キレイヤサイ」シリーズの低カリウムレタスの販売を開始した。大手電機メーカー・富士通の新商品は、紛れもなく野菜のレタスだ。

このレタスは半導体工場を転用した、閉鎖型大規模植物工場の会津若松Akisaiやさい工場で栽培されたもの。その特長は、通常のリーフレタスと比べ、カリウム成分が100グラムあたり100ミリグラム以下と低く、野菜に含まれるカリウムが気になる人、例えば国内に1,300万人いるともいわれる腎臓を患う人たちも生で食べることができる点だ(※富士通HP/日本腎臓学会編CKD診療ガイド2012より)。

また、硝酸態窒素についても100グラムあたり75ミリグラム前後と低くしたことにより、苦味を抑え、甘さを引き出した。これにより、苦味が苦手な子どもたちにも食べやすい野菜となっている。

そして塵や雑菌がほとんど存在しないクリーンルームで栽培しているため、10度以下の冷蔵保存で2週間鮮度を保つことができるのもポイント。農薬は不使用なので、安心・安全だ。

販売ルートは生活共同組合コープあいづをはじめ、順次全国の法人向けに販売していくという。
920860l

http://p.news.nimg.jp/photo/860/920860l.jpg

詳細のソース
http://news.nicovideo.jp/watch/nw1058235?news_ref=top_topics_topic

引用元: 【経済】富士通が新商品「レタス」発売、やさい工場で栽培の低カリウムレタス。




2: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)16:12:16 ID:ZeHz6dyzu
育ってきた環境が違うから 好き嫌いは否めない

3: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)16:16:44 ID:DzNzuO0E9
透析してる人が生野菜食べれるって嬉しいよね

4: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)16:24:56 ID:3Z4OWm1zQ
お値段次第だけど腎臓が悪い人以外には需要はなさそうな

5: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)16:32:49 ID:b6x8nijVb
全ての野菜を工場で作ればいいのに
農薬たっぷりの適当農家が作った野菜なんか食べたくないしな
いくら安くても

6: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)16:41:01 ID:h3HltnUSv
>>5
仮にTPPが締結するとしたら工場化は加速するんでない?
高級路線になるか大量生産路線になるかは知らないが。たぶん前者だと思うが。
いずれにせよジジババの家庭菜園レベルにJAが
ドバドバ金だす今の日本の農業は異常。

7: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)16:47:39 ID:9OWS5KHpS
なんかパソコンの味がしそう

9: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)17:02:58 ID:qQ5frf3Qu
これで全面核戦争後も食料は確保できる。

次は、今より小型の放射能除去装置をぜひ開発して欲しい。

10: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)17:03:40 ID:9qshftIBE
今の値段なら何の問題はないんだけど
TPPで国内の作物がブランド化して値段が上がると思うといやになる

12: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)17:18:14 ID:mSvpg5O8W
大量生産して欲しい

13: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)17:18:50 ID:Kd3neL2PB
カリウムって体に悪いの?
りんごやバナナにはカリウムが入っていて体にいいとか何とか
聞いたことあるけど。まっ、体の状態によるんだろうけど。

15: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)17:58:53 ID:9OWS5KHpS
>>13
カリウムって筋弛緩剤に使われてるんじゃなかったっけ
摂りすぎは良くないのかもしれん

14: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)17:19:23 ID:cGgYCn1By
DECOのしいたけ栽培を思い出したw

16: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)18:12:01 ID:iPp0Ksfwm
そもそも透析する羽目になった人は生野菜嫌いだと思うが

17: 名無しさん@おーぷん 2014/05/08(木)18:37:38 ID:lEREFtcOr
カリウムイオンはナトリウムイオンを追い出すのに必要。
塩分摂り過ぎの人は普通の野菜を食べましょう

21: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)10:57:53 ID:u6ZUHM7lX
>>17
ほー
ためになります

19: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)09:45:13 ID:KgQdDCcQ1
>国内に1,300万人いるともいわれる腎臓を患う人

多すぎねーか?10人に1人だぞ?

20: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)10:34:21 ID:GPnYB1hXm
洗わずにそのまま食えるのか
サラダするとき楽チンだな

22: 名無しさん@おーぷん 2014/05/09(金)12:22:07 ID:9HdGxaX8G
セシウム対策でカリウム摂った方がいいんじゃね?

スポンサード リンク